ENTRANTE - Elegir 2

• Gyozas de cerdo ibérico
• Sashimi variado con pescado de temporada
• Salmón al miso blanco horneado con ensalada y wakame
• Sunomono, ensalada de marisco
• Tempura de verduras y setas
• Caballa marinada al soplete
• Kaarage de pollo con ensalada de col (pollo frito)
• Nasu dengaku (berenjena lacada en miso rojo)

PLATO PRINCIPAL - Elegir 1

• Teriyaki de muslo de pollo con Salteado de verdura
• Somen con Albóndigas de tofu
• Bacalao negro al miso amarillo con verduras al vapor
• Tataki de atún con vinagreta de gengibre
• Tonkatsu de cerdo ibérico con curry japonés
• Hamburguesa japonesa con mayonesa de miso

POSTRE - Elegir 1

• Dorayaki de chocolate y frutos rojos
• Tarta de queso y gengibre
• Flan de sésamo negro